公司新聞_新聞資訊_自貢市刀刀爽食品股份有限公司

自貢市刀刀爽食品有限公司關(guān)于四川省食品藥品監督管理局管網(wǎng)發(fā)布的《食品安全監督抽檢信息公告（2016年13號）中金條牛肉不合格通告的情況說(shuō)明

2016年7月28日四川省食品藥品監督管理局管網(wǎng)發(fā)布的《食品安全監督抽檢信息公告(2016年13號)》中自貢市刀刀爽食品股份有限公司生產(chǎn)金條牛肉鉻含量超標(2016-01-22批次、規格200克/盒)的問(wèn)題，標準值為≤1mg/kg，檢測為1.32mg/kg。

2022-02-28

企業(yè)質(zhì)量信用報告

品質(zhì)和創(chuàng )新能力是企業(yè)發(fā)展的源動(dòng)力，休閑食品積極倡導“歡樂(lè )、便捷、綠色、健康的生活品質(zhì)”，歷經(jīng)數年的不斷進(jìn)取，堅持著(zhù)對牛肉美味事業(yè)的執著(zhù)追求，刀刀爽將以更多的責任和熱忱領(lǐng)跑牛肉食品行業(yè)!

2022-02-28

刀刀爽食品有限公司主營(yíng)產(chǎn)品介紹

主營(yíng)產(chǎn)品自貢市刀刀爽食品有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)自貢傳統名特產(chǎn)品--火邊子牛肉，同時(shí)還生產(chǎn)四川特色的麻辣牛肉系列產(chǎn)品，五香牛肉、條子牛肉(豇豆牛肉)系列產(chǎn)品。

2022-02-28

火邊子牛肉的歷史

火邊子牛肉是古老鹽都四川自貢市漢族傳統名菜，以質(zhì)優(yōu)味美、片薄如紙、酥香綿長(cháng)而聞名遐邇。

2022-02-28

火邊子牛肉的做法

火邊子牛肉選料作工十分考究，先是選牛后退上的“股二，股四?！?，這樣的肉一頭牛只有10到15公斤。

2022-02-28